Vianočný zemiakový šalát je neoddeliteľnou súčasťou sviatočného stola a jeho správne skladovanie je kľúčové pre zachovanie čerstvosti aj bezpečnosti. Ako dlho vydrží zemiakový šalát, aby zostal chutný a nezávadný? Odpoveď závisí od spôsobu prípravy a podmienok...
Uhorky patria do rovnakej čeľade ako cuketa a ostatné druhy tekvíc. Sú obľúbeným osviežením hlavne v horúcich letných dňoch vďaka veľkému množstvu vody a malému počtu kalórií. K obľúbeným spôsobom úpravy patria zavárané uhorky, po ktorých siahneme hlavne v jesenných a...
K problematike toho, ako dlho vydrží kuracie mäso v chladničke, ale aj ako spoznať pokazené kuracie mäso, sa dostávame práve teraz, v období, keď sa v letných teplotách všetko kazí rýchlejšie. No a je pravdou, že niektoré potraviny sú nielen náchylnejšie na pokazenie,...
Viete, ako dodať jedlu famóznu chuť? Samozrejme, že kvalitné suroviny a príprava je základ, no i správne dochutenie má svoj veľký význam. A veru, nie je jedno, aké koreniny a bylinky prihodíte do hrnca či panvice. Aby v závere všetko ladilo tak, ako má, a výsledkom...
V tomto predveľkonočnom čase možno kacírska otázka, ale my vám ju zodpovieme. Čím nahradiť vajce v kuchyni? Možno vám chýba len to vajíčko, aby ste si mohli urobiť jedlo podľa super receptu, alebo vás obmedzuje alergia, prípadne ste sa dali na vegánstvo. V týchto...
