Ak vás stále zaujímalo, čo presne sú udon rezance, ste na správnom mieste. Objasníme to v tomto článku. Iste ste už počuli o najznámejších ázijských cestovinách nazývaných UDON. Prečo sú tak obľúbené a radi si ich servírujeme aj u nás na Slovensku? Na Slovensku sa...
Vianočný zemiakový šalát je neoddeliteľnou súčasťou sviatočného stola a jeho správne skladovanie je kľúčové pre zachovanie čerstvosti aj bezpečnosti. Ako dlho vydrží zemiakový šalát, aby zostal chutný a nezávadný? Odpoveď závisí od spôsobu prípravy a podmienok...
Uhorky patria do rovnakej čeľade ako cuketa a ostatné druhy tekvíc. Sú obľúbeným osviežením hlavne v horúcich letných dňoch vďaka veľkému množstvu vody a malému počtu kalórií. K obľúbeným spôsobom úpravy patria zavárané uhorky, po ktorých siahneme hlavne v jesenných a...
K problematike toho, ako dlho vydrží kuracie mäso v chladničke, ale aj ako spoznať pokazené kuracie mäso, sa dostávame práve teraz, v období, keď sa v letných teplotách všetko kazí rýchlejšie. No a je pravdou, že niektoré potraviny sú nielen náchylnejšie na pokazenie,...
Viete, ako dodať jedlu famóznu chuť? Samozrejme, že kvalitné suroviny a príprava je základ, no i správne dochutenie má svoj veľký význam. A veru, nie je jedno, aké koreniny a bylinky prihodíte do hrnca či panvice. Aby v závere všetko ladilo tak, ako má, a výsledkom...
