Našou dnešnou témou je baobab, presnejšie baobab prášok, ktorý má pozoruhodné účinky. Ale to už predbiehame… Je pravdepodobné, že o monumentálnych stromoch, ktoré vyzerajú akosi obrátene, teda s koreňmi namiesto koruny, ste čítali v Malom princovi. V tejto knihe však predstavovali zlo, pričom v skutočnosti ide o dar prírody, a to nehovoríme len o baobab prášku, ktorý z nich pochádza a je úžasným výživovým doplnkom, ale aj o samotných stromoch.
Pokiaľ ste veľkými cestovateľmi, možno ste videli baobaby vo svojej plnej kráse na potulkách africkou savanou, Austráliou, Madagaskarom či Zanzibarom. Poďme sa teraz povenovať tomu, na čo je teda baobab a hlavne na čo sú jeho plody a v konečnom dôsledku aj prášok z baobabu účinný.
Vedeli ste, že na týchto stromoch s hrubými kmeňmi plnými vody a výškou až do 30 metrov rastie pozoruhodné ovocie, z ktorého sa vyrába doplnok výživy so super účinkami? Baobab prášok môžete plnohodnotne využiť aj vy pre vlastné zdravie.
Áno, nekúpite si ho ako jablká klasicky v obchode, predsa len ide o trochu exotickejší produkt, no nie je nedostupný. Je skvelé, že si ho môžete v super kvalite kúpiť napríklad TU. V nasledujúcom texte sa dočítate o hodnotnom zložení, benefitoch i spôsoboch použitia tohto výživového doplnku. Čo myslíte, bude baobab prášok so svojimi účinkami to pravé aj pre vás?
Baobab strom je opadavý z čeľade slezovité a radí sa medzi najstaršie stromy našej planéty. Dokáže prežiť dlhú dobu v nepriaznivých podmienkach. Je na to stavaný, pretože jeho kmeň mu slúži ako „špajza“, do ktorej si ukladá vodu na časy sucha. Vizuálne je baobab naozaj zaujímavý. Málokto však vie o tom, že v jeho korune rastú plody hodné obdivu.
Toto ovocie vajcovitého tvaru a veľkosti kokosového orecha schne vo vysokých korunách baobabov dlhé mesiace, kým sa ich zelený obal zmení na pevnejšiu škrupinu.
Prirodzene pritom schne aj hubovitá dužina tohto ovocia plná semien podobných fazule. A práve z nej sa následne melie prášok hodný označenia SUPERPOTREVINA!
Aká je chuť dužiny z plodu baobabu?
Z dužiny plodu baobabu sa teda vyrába hodnotný nažltlý baobabový prášok s kyselkavou a mierne štipľavou chuťou aj jedinečnou arómou. Je podobná citrusovému ovociu s podtónom karamelu. Chuť je teda príjemná, čo ale samotné účinky na zdravie?
REKLAMA
Čo v sebe ukrýva prášok z plodov baobabu?
> Najdominantnejšou zložkou dužiny baobabu je vláknina (pektín). Tvorí približne polovicu váhy tohto plodu a pomáha pri problémoch s trávením a žalúdočnými ťažkosťami. Má mierne laxatívne účinky. Je to teda doplnok skvelý pre črevá, ich prirodzené prečistenie a zároveň funguje prevencia pred zápchou a v konečnom dôsledku i pred vážnejšími chorobami postihujúcimi tráviaci trakt.
> Vysoký je aj podiel vápnika, ktorý má ako minerál najväčšie zastúpenie v ľudskom tele. Tento plod je dokonca jeho lepším zdrojom ako samotné mlieko. Ideálna voľba pre ľudí, ktorí si vápnik nemôžu dodávať do organizmu mliečnymi výrobkami, pretože trpia na laktózovú intoleranciu.
> Čo sa vitamínov týka, tak tu môžeme hovoriť najmä o úžasnom množstve vitamínu C. Uvádza sa, že plod baobabu má až šesťkrát viac vitamínu C ako pomaranče.
Dokonca je antioxidačná hodnota plodu baobabu až desaťkrát väčšia ako je to u známej superpotravine goji. Vitamín C chráni naše bunky pred vonkajším zaťažením a podporuje tvorbu kolagénu v pleti. Spolu s vitamínom B6, ktorý je taktiež v prášku prítomný, pomáhajú okrem posilnenia imunity znížiť pocity únavy a malátnosti.
> Okrem minerálov, ako je železo, draslík či horčík, sú prítomné aj taníny, ktoré zodpovedajú za antibakteriálne účinky prášku.
> Svojím zložením prášok z plodov baobabu bojuje proti škodlivému procesu oxidácie v tele, za čo vďačí najmä obsiahnutým antioxidantom.
Pre koho je baobab prášok najvhodnejší?
Zaujal vás baobab prášok svojím zložením? Tak vedzte, že okrem vyššie spomínaných účinkov, má i ďalšie, ktoré treba špeciálne vyzdvihnúť. Čo treba vedieť, je tiež fakt, že baobab prášok je vegánsky produkt a rovnako bez obsahu lepku, čo bude vyhovovať množstvu ľudí so špeciálnym jedálničkom.
Baobab prášok je ideálnym doplnkom stravy pre ľudí, ktorí trpia nedostatkom energie, únavou, ale taktiež pre osoby s problematickou pokožkou či sťaženým vyprázdňovaním.
Pokiaľ si teda chcete nakopnúť imunitu, naštartovať trávenie alebo v zdraví a čulosti prekonať náročnejšie stresové obdobie, prípadne sa dať dokopy po chorobe, rovnako sa vám oplatí siahnuť po tomto cennom prášku.
Ako používať baobab prášok? Je vhodný aj do mnohých receptov
Pri nákupe prášku z plodov baobabu, a to buď v obchodoch so zdravou výživou alebo na internete, vyberajte z produktov, ktoré sú certifikované, organické a neobsahujú umelé prísady.
Denne sa odporúča konzumácia jednej čajovej lyžičky prášku, no pri zvýšenej záťaži organizmu (pri športových výkonoch, psychickej záťaži, chorobe a pod.) je možné dávku zvýšiť na dve čajové lyžičky denne (cca 6 gramov).
Prášok z plodov baobabumôžete využiť takmer vo všetkých receptoch, takže kreativite sa medze nekladú. Pre zachovanie účinkov je ideálnejšie používať ho nastudeno. Tu je niekoľko tipov na inšpiráciu, ako prášok z baobabu použiť.
Využite ho napríklad do pokrmov, v ktorých majú svoje miesto aj mleté orechy alebo rôzne múky, s ktorými bude dobre ladiť.
Baobab prášok je skvelou zložkou rôznych koláčikov, studených polievok, dipov alebo dressingov.
Bez problémov však môžete prášok z plodov baobabu pridať aj do jogurtov, raňajkových kaší, smoothies a šalátov.
Pokiaľ ale nemáte veľa času a nestíhate si doma pripravovať jedlo, tak stačí prášok z plodov baobabu jednoducho rozmiešať vo vode alebo ovocnej šťave (cca 250 ml) a vypiť. Naozaj potrebujete len jednu – dve čajové lyžičky denne, aby ste využili benefity tohto silného výživového doplnku.
