Je obľúbená nielen ako symbol jari, ale aj pre svoju jemnú charakteristickú vôňu. Každý pozná jej drobné kvety rôznych odtieňov fialovej. Fialka voňavá, lat. viola odorata je známa aj ako violka vonná alebo jednoducho fialka. Okrem toho, že nás poteší svojím vzhľadom a vôňou, je to aj užitočná rastlinka. V článku sa dozviete, s akými problémami vám môže pomôcť a ponúkame vám niekoľko zaujímavých receptov s fialkou voňavou.
Chcete svoj jarný detox podporiť prírodnou formou? Pocítiť novú energiu, urobiť krok vpred pre svoju pečeň? Odbremeniť organizmus od toxínov?DetoxActive je v tomto ideálnym doplnkom výživy. Prepája zelené super potraviny, ako je SPIRULINA, ZELENÝ JAČMEŇ, MLADÁ PŠENICA a CHLORELLA s extraktmi ďalších účinných zložiek, ako je ACAI, MAQUI BERRY, ALOE VERA a PESTREC MARIÁNSKY. To je TOP zloženie pre zdravšie telo nielen v rámci krátkodobých detoxov!
Fialka voňavá patrí do čeľade fialkovitých. U nás rastie okolo 25 druhov fialiek, ktoré sa ale medzi sebou krížia, takže existuje množstvo hybridov. Okrem fialky voňavej k známejším druhom patrí: fialka Rivinova, fialka lesná a fialka srstnatá. Líšia sa výškou listov a sfarbením kvietkov, ale jedno majú spoločné: na rozdiel od fialky voňavej ich kvety nevoňajú.
Fialka voňavá
Fialka voňavá je vytrvalá bylinka, ktorej vyhovujú vlhšie pôdy a môžete ju nájsť v parkoch, v kríkoch, na krajoch potokov a lesov. Listy vyrastajú z prízemnej ružice, listy sú okrúhle, na okraji zúbkovité. Kvietky majú päť korunných lupienkov, z ktorých spodný vybieha do dutej ostrohy.
Zbierajú sa všetky časti fialky, kvety, listy aj koreň. Pri nesprávnom sušení môžu kvety prísť o svoju charakteristickú farbu, preto ich treba sušiť rýchlo, na tmavom mieste a po usušení uložiť do pohára s tmavým sklom.
Rastlina obsahuje alkaloid violin, saponiny, vonné silice, zlúčeninu kyseliny salicilovej, ale aj vápnik, železo, vitamíny C a A. Saponiny uľahčujú vykašliavanie, kyselina salicylová má protizápalový a protireumatický účinok. K ďalším účinkom fialky voňavej patrí:
kvety a listy sa využívajú na zmiernenie kašľa, uvoľňujú hlieny,
čistí krv,
zmierňuje bolesti hlavy,
pri vonkajšom použití pomáha pri ťažko sa hojacich ranách a spolu s prasličkou pri hemoroidoch,
pomáha pri vypadávaní vlasov,
vonné silice majú upokojujúci účinok.
Sú fialky jedlé?
Fialka patrí medzi jedlé rastliny. A to niekoľko jej druhov: fialka voňavá, lesná, trojfarebná, roľná, rohatá, ba aj sirôtka, ktorú pestujeme ako ozdobnú rastlinku.
Kvetmi môžete dekorovať cukrovinky alebo ich použiť do šalátov či dozdobiť nimi obložené chlebíčky. Kvety sú vhodné na konzervovanie cukrom, teda kandovanie.
Tento čajík je účinný pri kašli, zachrípnutí aj angíne. Polievkovú lyžicu sušených kvetov zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať 10 – 15 minút. Počas choroby pite čaj dvakrát denne, maximálne dva týždne. Ak s nasušenými kvetmi použijete listy, čaj bude mať aj detoxikačný účinok a pomôže pri migréne.
Ak vás bolia kĺby, trpíte reumatizmom alebo dnou, vyrobte si tinktúru. Do skleneného pohára vložte dve hrste kvetov fialky a zalejte 400 ml štyridsaťpercentného bieleho alkoholu.
Nechajte lúhovať v tme pri izbovej teplote a po šiestich týždňoch preceďte. Potierajte boľavé miesta. Tinktúra bude účinnejšia, keď budete macerovať rovnaký diel fialky, materinej dúšky a rozmarínu.
Fialka patrí k jedlým kvetom a fialkový cukor príjemne rozvonia múčniky. Potrebujete kryštálový alebo práškový cukor, kvety fialky voňavej a sklenený pohár. Najskôr nasypte na dno pohára cukor vo vrstve jeden centimeter, na cukor rozložte fialkové kvety a zasypte ich ďalšou vrstvou cukru.
Pokračujte, pokiaľ sa vám kvety neminú. Posledná musí byť vrstva cukru. Občas potraste pohárom a po troch dňoch fialky vyberte.
S fialkou opatrne
Pri vnútornom užívaní prípravkov z fialky vyššie dávky spôsobujú žalúdočnú nevoľnosť a vracanie. Preto dodržiavajte odporúčané dávky a čas užívania.
Na poskytovanie tých najlepších skúseností používame technológie, ako sú súbory cookie na ukladanie a/alebo prístup k informáciám o zariadení. Súhlas s týmito technológiami nám umožní spracovávať údaje, ako je správanie pri prehliadaní alebo jedinečné ID na tejto stránke. Nesúhlas alebo odvolanie súhlasu môže nepriaznivo ovplyvniť určité vlastnosti a funkcie.
Funkčné
Vždy aktívny
Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal, alebo na jediný účel vykonania prenosu komunikácie cez elektronickú komunikačnú sieť.
Predvoľby
Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
Štatistické
Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na štatistické účely.Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
Marketingové
Technické úložisko alebo prístup sú potrebné na vytvorenie používateľských profilov na odosielanie reklamy alebo sledovanie používateľa na webovej stránke alebo na viacerých webových stránkach na podobné marketingové účely.
