Tinktúry z byliniek sú skvelé liečivé elixíry, ktoré si nie je ťažké vyrobiť. Musíte mať len dostupnú tú-ktorú bylinku. A dnes sa zameriame na úžasný jarný životabudič, akým je zaiste medvedí cesnak, po latinsky Allium ursinum. Využijete ho na mnoho spôsobov v kuchyni. Dokonale chutí bylinkové maslo s medvedím cesnakom, ale napríklad aj pesto či polievka z neho. No a ako sme už naznačili, pre posilnenie zdravia je úžasná aj tinktúra z medvedieho cesnaku.
Výrobe tinktúry predchádza zber medvedieho cesnaku. Nájdete ho najčastejšie v lužných a listnatých lesoch, pozdĺž potokov a na úpätí svahov. Listy medvedieho cesnaku sa zbierajú v marci a apríli, od mája začínajú kvitnúť kvety a vtedy už medvedí cesnak nezbierajte, pretože stráca svoju výbornú chuť. Pri zbere postupujte opatrne, aby ste s nevytiahli aj cibuľku a aby vyrástol aj v ďalšej sezóne nechajte na rastlinke aspoň jeden lístok.
Ako si však vyrobiť tinktúru z medvedieho cesnaku a aké má účinky? To sa dozviete práve teraz.
Okrem toho vám poradíme, ako je to s užívaním tohto prírodného lieku a ako bonus prezradíme aj recept na výnimočné a taktiež zdraviu prospešné víno s medvedím cesnakom.
Tinktúra z medvedieho cesnaku – liečivé účinky, ktoré sa oplatí poznať
Vplyv medvedieho cesnaku na zdravie je naozaj blahodarný a širokospektrálny.
Tinktúra z medvedieho cesnaku je prírodným a celkom všestranným liečivom v koncentrovanej podobe. Určite mu prepáčite aj jeho mimoriadne prenikavú arómu. Alkohol pomáha extrahovať účinné zložky medvedieho cesnaku a eliminuje rast plesní a baktérií, čo umožňuje skladovať tinktúru dlhšiu dobu.
Prečo si teda túto tinktúru vyrobiť alebo kúpiť?
Posilňuje imunitu a dodáva telu oslabenému po zime, ale aj po chorobe vzpruhu a celkovo ho regeneruje.
Má antibakteriálny a antivírusový efekt. Medvedí cesnak totiž patrí medzi silné prírodné antibiotiká.
Pôsobí preventívne proti ateroskleróze a všeobecne ochraňuje srdcovo-cievny systém. Odstraňuje usadeniny v cievach.
Znižuje krvný tlak, preto sa neodporúča ľuďom s veľmi nízkym tlakom.
Zlepšuje krvný obraz.
Vyháňa z tela parazity, ako sú napríklad hlísty a škrkavky.
Podporuje činnosť pečene aj žlčníka svojím žlčopudným účinkom.
Znižuje hladinu tukov a prečisťuje krv. Je to ideálny prostriedok na jarné očistné kúry.
Tinktúra z medvedieho cesnaku si poradí aj s poruchami trávenia a podporuje chuť do jedla.
Pomáha pri bolestiach brucha a plynatosti.
Bojuje proti nespavosti, závratom či tlaku v hlave a jej bolestiam.
Čo budete potrebovať na tinktúru z medvedieho cesnaku?
40-percentný alkohol (napríklad vodka)
sklenenú uzatvárateľnú fľašu alebo pohár
čerstvé umyté a následne presušené listy medvedieho cesnaku (množstvo podľa veľkosti pohára či fľaše)
Postup prípravy tinktúry
Umyté a osušené listy medvedieho cesnaku natrhajte alebo pokrájajte a naložte do skleneného pohára či fľaše. Čím ho bude viac, tým bude tinktúra účinnejšia.
Pri fľašiach s úzkym hrdlom si môžete pomôcť opačnou stranou varešky a pretlačiť ho tak dnu. Následne toto zalejte pripraveným alkoholom.
Fľašu či pohár dobre uzavrite a postavte na okno, prípadne k zdroju tepla, aby sa pouvoľňovali všetky účinné látky. Listy nechajte v alkohole macerovať dva týždne. Z času na čas môžete nádobou zatrepať.
Časom budete vidieť, ako sa farba alkoholu mení na tmavšiu. Po zhruba dvoch až troch týždňoch preceďte tekutinu cez sitko a prelejte čistú tinktúru do novej sklenenej nádoby. Skladujte na tmavšom mieste v izbovej teplote a ďalší rok si urobte novú.
Užívanie a dávkovanie tinktúry z medvedieho cesnaku
Dopriať si ju môžete preventívne 2-krát denne, a to 7 – 10 kvapiek na lyžičku alebo do menšieho množstva vody. Tinktúra z medvedieho cesnaku bude zriedená s vodou vhodnejšia pre citlivejšie žalúdky. Keďže obsahuje alkohol, lepšie je dávkovať si toto prírodné liečivo v čase, keď sa nechytáte šoférovať. Odporúča sa pol hodinu nič nejesť.
Z medvedieho cesnaku nie je pre zdravie vynikajúca len tinktúra. Pri chronickom zahlienení pľúc môžete vyskúšať víno s medvedím cesnakom. Nakrájajte na drobné kúsky plnú hrsť listov medvedieho cesnaku, chvíľku povarte s 2 dl bieleho vína. Preceďte a oslaďte medom. Užívajte v priebehu dňa po lyžičkách.
Na poskytovanie tých najlepších skúseností používame technológie, ako sú súbory cookie na ukladanie a/alebo prístup k informáciám o zariadení. Súhlas s týmito technológiami nám umožní spracovávať údaje, ako je správanie pri prehliadaní alebo jedinečné ID na tejto stránke. Nesúhlas alebo odvolanie súhlasu môže nepriaznivo ovplyvniť určité vlastnosti a funkcie.
Funkčné
Vždy aktívny
Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal, alebo na jediný účel vykonania prenosu komunikácie cez elektronickú komunikačnú sieť.
Predvoľby
Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
Štatistické
Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na štatistické účely.Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
Marketingové
Technické úložisko alebo prístup sú potrebné na vytvorenie používateľských profilov na odosielanie reklamy alebo sledovanie používateľa na webovej stránke alebo na viacerých webových stránkach na podobné marketingové účely.
