Počas sychravých a chladných dní dobre padne polievka, ktorá zasýti a zahreje. Takou je aj cibuľová polievka. Z cibuľových polievok je najznámejšia legendárna francúzska cibuľová polievka. Jej história siaha do starovekého Ríma a súčasnú podobu získala v priebehu 18....
Pri slove langoš sa väčšine z nás zbiehajú slinky na jazyku. Túto sýtu a priznajme si aj kalorickú pochúťku by sme si nemali dopriavať pravidelne, ale raz za čas je to v poriadku. Langoš pripravíme napríklad k strukovinovej polievke a máme pre našich hladošov obed,...
Vajíčka v domácnosti vyvolávajú veľa otázok. Bezpochyby sú však hodnotnou potravinou obsahujúcou bielkoviny, vitamín D, B, K, biotín, lecitín a minerálne látky. Na druhej strane obsahujú aj cholesterol, čo je aj ich najkritizovanejšia zložka. Pokiaľ si strážite...
Pravlasťou dule je Kaukaz a Perzia. Obľúbená bola dula aj v starovekom Grécku a Rimania využívali jej omamnú vôňu vo svojich spálňach. Tento zvyk sa zachoval a ešte naše prastaré mamy dávali ich aromatické plody do skríň ako prírodný osviežovač vzduchu. V Európe sa...
Bezobalové produkty, recyklovanie, minimalizácia plastu a celkovo odpadu ako takého, šetrenie planéty a v konečnom dôsledku i financií – to všetko zahŕňa zero-waste filozofia. Aj vy ste jej podľahli? Možno ste len na začiatku cesty a možno sa snažíte uplatňovať...
