Letné posedenia pri grilovačkách a opekačkách s rodinou a priateľmi majú svoje nezameniteľné čaro. Okrem dobrého jedla chvíľky relaxu dopĺňa aj popíjanie letných drinkov. Skvelým ovocným osviežením je španielska špecialita – sangria. Urobte si ju podľa nasledujúcich receptov a doprajte si tú pravú letnú náladu. Sangria v nasledujúcich dvoch verziách sa vám zapáči.

Recept na klasickú sangriu s červeným melónom

 

Potrebovať budete:

 

  • menší červený melón
  • 2 pomaranče
  • 1 l červeného vína
  • 1,5 l čerstvej pomarančovej šťavy
Postup

Červený melón nakrájajte na malé kúsky. Umyté pomaranče pokrájajte na tenké plátky aj so šupkou. Obe ingrediencie dajte do väčšej sklenenej nádoby alebo džbánu. Potom len vlejte víno a pomarančovú šťavu, zamiešajte a pokiaľ bude treba, môžete dosladiť cukrom. Pred podávaním nechajte sangriu hodinu odstáť v chlade a servírujte s ľadom. Nápoj môžete dozdobiť mätovými lístkami. Samozrejme, že ovocie v sangrii môžete meniť. Keď nebudete mať melón, pokojne využite jablká, broskyne či marhule. Prihodiť môžete aj maliny, jahody či černice.

Pozri aj: Ako vybrať zrelý melón? 5 + 1 dobrý tip

Recept na osviežujúcu sangriu s citrusmi

 

Potrebovať budete: 

  • citrón, limetku a pomaranč
  • dva ananásové kompóty
  • 120 ml ginu
  • 750 ml vína Moscato
  • 1 l zázvorovej limonády

Postup

Pripravte si  väčší sklenený džbán, do ktorého dajte umyté citrusy v biokvalite nakrájané aj s kôrou na kolieska.

Sangria recept
Pridajte ananásové kompóty, víno, gin a premiešajte. Džbán nechajte ešte na hodinu v chladničke. Vychladnúť do nej dajte aj zázvorovú limonádu. Tú do sangrie vmiešajte aj s ľadom a niekoľkými čerstvými mätovými lístkami tesne pred podávaním.

Foto: Freepik

Pin It on Pinterest

Zdieľajte, ak sa vám u nás páči.

Pripravujeme pre vás ďalšie zaujímavé články.