Hovorí sa, že rakytník je ovocím a liekom zároveň. Spracovávajú sa plody rakytníka. Mohli by sme ich pokojne označiť za prírodný multivitamín. Majú jasne oranžovú farbu a ich chuť je výrazne kyslá s horkastým nádychom, niekedy mierne sladká v závislosti od odrody. Sú výnimočné svojím zložením.

Plody rakytníka obsahujú 10 vitamínov, z nich spomenieme beta karotén, vitamíny skupiny B, vitamíny C, D,  E a K,  24 minerálov a stopových prvkov, ako sú mangán, horčík, železo, zinok, meď, selén a iné. Jedným z najžiadanejších produktov z týchto hodnotných plodov je rakytníkový olej. Jeho účinky i recept naň nájdete ďalej v článku. 

Čistý rakytníkový olej je vhodný na vonkajšie aj vnútorné použitie.

 

Pri vnútornom použití:

  • regeneruje tkanivo sliznice tráviaceho traktu,
  • používa sa pri liečbe vredových ochorení tráviaceho traktu,
  • znižuje hladinu cholesteloru,
rakytníkový olej
  • vďaka bohatstvu antioxidantov je vhodný pri prevencii rakoviny,
  • zmierňuje niektoré dôsledky chemoterapie a rádioterapie,
  • posilňuje imunitu organizmu,
  • používa sa na spáleniny, omrzliny i kŕčové žily.

Neprehliadni: Aloe vera na popáleniny od slnka: Aké ďalšie účinky má tento všestranný gél? 

Pri aplikácii zvonka:  

  • podporuje hojenie rán,
  • lieči dermatídy a ekzémy,
  • pomáha pri liečbe akné vďaka svojim antioxidačným a antibakteriálnym vlastnostiam,
  • regeneruje pokožku, udržiava jej elasticitu,
  • anti age účinky.
recept rakytníkový olej

Vyrobiť čistý rakytníkový olej je komplikované, na 100 ml oleja je potrebných 5 kg plodov. 100 % rakytníkový olej si môžete kúpiť (napríklad TU) a rovnako aj produkty pre starostlivosť o pokožku, ktoré ho obsahujú. 

Domáci rakytníkový olej – recept

V domácich podmienkach si vyrobíme olej zo semienok a šupiek, ktoré nám zostali pri výrobe rakytníkového sirupu. Vysušíme ich najideálnejšie v sušičke potravín. Môžeme však usušiť aj celé plody. Usušenú zmes rozomelieme v elektrickom mlynčeku a vložíme do skleneného pohára. Zalejeme rovnakým množstvom olivového oleja. Vynikajúcim pomocníkom pre výrobu nielen kvalitného domáceho rakytníkového oleja je ručný lis pre domácnosť.

Olej necháme stáť týždeň na tmavom mieste a občas ho pretrepeme. Potom ho precedíme cez hustejšie plátno a získame olej krásnej oranžovej farby a charakteristickej rakytníkovej vône. Účinky oleja môžeme zosilniť, ak proces zopakujeme s novou dávkou sušenej zmesi. Skladujeme ho v sklenenej nádobe v chladničke.

Zaujme ťa: Rakytník na imunitu: Dokonalá vitamínová bomba

rakytníkový olej recept

Takto pripravený olej môžeme použiť na zálievky do šalátov alebo ochutenie jedál, ale vyhneme sa jeho tepelnej úprave. Lieči aj zápalové prejavy na pokožke, napríklad pri akné, ale aj rany a jazvy.

Foto: redakcia krasaastyl.sk

Pin It on Pinterest

Zdieľajte, ak sa vám u nás páči.

Pripravujeme pre vás ďalšie zaujímavé články.